Merendeiras municipais participam de capacitação e recebem equipamentos de proteção

As merendeiras da cidade de Cravinhos passaram por capacitação antes do retorno do período escolar.

Enquanto os alunos se divertiam e aproveitavam as férias escolares, o ambiente escolar estava sendo preparado para recebe-los no retorna às aulas, que acontece na segunda-feira (28/7).

As merendeiras da cidade de Cravinhos passaram por capacitação na terça-feira (22/71) com as nutricionistas do Departamento de Alimentação Escolar da Prefeitura de Cravinhos, Lilian Cavalcanti e Maryana Gonçalves Correia, que trabalharam diversos temas, entre eles “Higiene e manipulação de alimentos”, “Alimentação escolar” e “Orientação de cardápios”, a qual aconteceu com a presença de todas as merendeiras das escolas municipais, estaduais e entidades filantrópicas de Cravinhos.

“Já havíamos planejado essa capacitação para acontecer com todas as merendeiras, e só tenho que agradecer a cooperação delas, bem como o apoio incondicional da secretária da Educação, Márcia Donato; do prefeito Itamar Bueno; do vice-prefeito, Yann Carrascosa; da nutricionista Maryana Correia, bem como toda equipe da Educação”, diz a nutricionista Lilian Cavalcanti.

Ainda segundo Cavalcanti, a capacitação focou a preparação de alimentos que são usados diariamente na merenda escolar de Cravinhos, assim possibilitando uma melhor compreensão de todas.

Durante a capacitação também foram entregues EPIs (Equipamento de Proteção Individual), entre eles sapato de segurança, avental, entre outros.

Vale salientar que a capacitação aconteceu nas dependências da Secretaria Municipal de Educação.