Café du Jour: Steak Store
Essa semana fomos conhecer Steak Store – Boutique de Carnes Especiais @steakstoreribeirao, recém-inaugurada em Ribeirão Preto. A loja conta com carnes Premium selecionadas, tanto para levar para casa quanto para degustar no local. A Steak Store tem como proposta oferece os melhores e exclusivos cortes de carnes Angus e Dorper Certificadas, além de ser pioneira na comercialização do primeiro hambúrguer certificado Black Angus do país (produzido pela VPJ Alimentos).
O local é muito bacana, com mesas dispostas entre os muitos itens que se pode comprar para fazer o churrasco em casa e os freezers de carnes. Pedimos o corte Tomahawk com alguns acompanhamentos e tudo estava perfeito!
Para finalizar sempre pedimos o nosso amado café espresso, mas não demos muita sorte pois estava aguado. Para acompanhar o café, foram oferecidos, como degustação, três tipos de doce de leite (puro, com café e com coco) que eles comercializam também, todos deliciosos!
Se você ainda não foi até a loja, vale a pena conhecer…
| Método de preparo | Espresso (máquina automática) 50mL |
| Apresentação | Sem acompanhamentos |
| Crema | Fina e clara |
| Textura | Simples |
| Aroma | Amadeirado |
| Sabor Residual | Muito suave |
| Custo x Benefício | R$ 4,50 |
Bom final de semana a todos! Desfrutem e fiquem ligadinhos no @cafedujour88
