Pérolas de Pequi

Hoje o Chef Tclei irá mostrar um pouco da culinária molecular com as pérolas de pequi. Assista o vídeo e confira como é fácil fazer:

Autor

Chef Tclei

Tem dois trabalhos não ligados à comida: de manhã ele é Professor de Artes para alunos do 6° ao 9° ano e à tarde é Instrutor de Trânsito na auto-escola de sua família. Participou recentemente do Programa “Cozinheiros em Ação”, da GNT, quer provar a todos que um autodidata pode comandar uma cozinha.

Deixe uma resposta

%d blogueiros gostam disto: