Carne Vegana
Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer carne vegana desfiada à moda do Chef. Parece algo contraditório isso, uma carne vegana, mas fica muito bom. A base é a Jaca, que entra no lugar da carne vermelha, os demais ingredientes são os comuns utilizados em assados, como pimentão, tomate e cebola. Sempre com um toque especial do Chef. Assista o vídeo e confira como é fácil fazer: