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Chef Tclei quer representar o Estado de São Paulo em concurso nacional
Evento 

Chef Tclei quer representar o Estado de São Paulo em concurso nacional

25 de outubro de 2018 Kennedy Oliveira 0 comentários chef, Chef Tclei, Concurso, Estado de São Paulo, nacional, Prêmio Nacional Dólmã, Robertclei Silveira Campos

O chef gastronômico Robertclei Silveira Campos (Chef Tclei) e colunista da Intertv Web, ficou em 2º lugar no concurso Enchefs-SP

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Yakissoba do Chef
Gastronomia do Chef 

Yakissoba do Chef

18 de agosto de 2018 Chef Tclei 0 comentários chef, fácil, modo de fazer, rápido, receita, tclei, yakissoba

Um belo comfort food, com ingredientes que agradam a maioria e simples de fazer. Veja as dicas do Chef Tclei

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Fideuá de Camarão
Gastronomia do Chef 

Fideuá de Camarão

11 de agosto de 2018 Chef Tclei 0 comentários Camarão, chef, fácil, fideua, modo de fazer, rápido, receita, tclei

Veja como fazer essa receita clássica espanhola com o Chef Tclei:  

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Geléia de Abacaxi, Maçã e Pimenta
Gastronomia do Chef 

Geléia de Abacaxi, Maçã e Pimenta

6 de agosto de 20187 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários abacaxi, chef, fácil, geleia, maçã, modo de fazer, pimenta, rápido, receita, tclei

Veja como fazer uma geléia que combina com diversos pratos e ocasiões, com o Chef Tclei: Ingredientes: – 1 abacaxi

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3 Maneiras tirar o sal do Bacalhau
Gastronomia do Chef 

3 Maneiras tirar o sal do Bacalhau

28 de julho de 20187 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários bacalhau, chef, fácil, modo de fazer, rápido, receita, sal, tclei

Você já deve ter feito bacalhau e ficou muito salgado. Veja as dicas do Chef Tclei para deixar o bacalhau

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Vinho com “tomperro” do Jacquin
Vinhos 

Vinho com “tomperro” do Jacquin

22 de março de 2018 Emir Freiberger 0 comentários chef, Erick Jacquin, Jacquin, Jacquin Bordeaux Grande Sélection AOC 2016, Le Bife, MasterChef, Tartar&Co, tomperro, vinho

Um dos chefs mais conhecidos e queridos pelo público, jurado do reality show MasterChef e responsável pela cozinha do Le

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Arroz Cremoso à moda do Chef Tclei
Gastronomia do Chef 

Arroz Cremoso à moda do Chef Tclei

17 de fevereiro de 20187 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários arroz cremoso, chef, fácil, modo de fazer, rápido, receita, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer um arroz cremoso. Simples e muito gostoso. Pode acompanhar diversos tipos de

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Fava de inhame com gorgonzola
Gastronomia do Chef 

Fava de inhame com gorgonzola

7 de janeiro de 20187 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários chef, Fava, gorgonzola, inhame, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer uma fava à base de inhame e gorgonzola. É um pouco trabalhoso,

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Como fazer Sushi
Gastronomia do Chef 

Como fazer Sushi

23 de dezembro de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários chef, gastronomia, japones, Sushi, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer sushi. Aqui você encontra os primeiros passos para fazer essas delícias da

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Carne Vegana
Gastronomia do Chef 

Carne Vegana

7 de outubro de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários Carne Vegana, chef, fácil, jaca, modo de fazer, rápido, receita, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer carne vegana desfiada à moda do Chef. Parece algo contraditório isso, uma

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Sunomono em conserva
Gastronomia do Chef 

Sunomono em conserva

26 de agosto de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários chef, fácil, japones, modo de fazer, rápido, receita, sunomono, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer um delicioso Sunomono. Com um passo-a-passo detalhado, você vai aprender de forma

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Camarão na Moranga
Gastronomia do Chef 

Camarão na Moranga

5 de agosto de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários Camarão, Camarão na Moranga, chef, Chef Tclei, fácil, modo de fazer, Moranga, rápido, receita, saborosa, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer o famoso Camarão na Moranga. Com um passo-a-passo detalhado, você vai aprender

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Pescoço de Frango com Crosta de Gergelim
Gastronomia do Chef 

Pescoço de Frango com Crosta de Gergelim

29 de julho de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários bechamel, Champignons, chef, fácil, frango, gorgonzola, modo de fazer, molho, pescoço, rápido, receita, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer Pescoço de Frango com Crosta de Gergelim acompanhado da receita da semana

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Bolinho de Tilápia na Panko
Gastronomia do Chef 

Bolinho de Tilápia na Panko

15 de julho de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários bolinho, chef, empanado, fácil, modo de fazer, panko, rápido, receita, tclei, tilapia

Hoje o Chef Tclei irá mostrar como fazer um bolinho de tilápia de forma rápida e prática. O resultado é

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Bebidas típicas de Festa Junina
Gastronomia do Chef 

Bebidas típicas de Festa Junina

8 de julho de 20177 de janeiro de 2019 Chef Tclei 0 comentários chef, chocolate, fácil, junina, modo de fazer, quentão, rápido, receita, tclei, vinho quente

Hoje o Chef Tclei irá mostrar três receitas de bebidas típicas dessa época do ano, feitas para as Festas Juninas.

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Como limpar e fazer um delicioso caranguejo
Gastronomia do Chef 

Como limpar e fazer um delicioso caranguejo

24 de junho de 201724 de junho de 2017 Chef Tclei 0 comentários caranguejo, chef, fácil, fruto do mar, limpeza, modo de fazer, rápido, receita, tclei

Hoje o Chef Tclei irá mostrar uma receita de caranguejo. O processo de limpeza, que é a parte mais difícil

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Gastronomia do Chef 

Doce de Tomate

13 de maio de 2017 Chef Tclei 0 comentários chef, doce, fácil, modo de fazer, rápido, receita, tclei, tomate

A receita de hoje do Chef Tclei é o Doce de Tomate. Uma receita rápida e simples para fazer e

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Gastronomia do Chef 

Como desossar um frango e rechear

6 de maio de 2017 Chef Tclei 0 comentários chef, desossar, fácil, frango, modo de fazer, rápido, receita, rechear, tclei

O Chef Tclei mostra hoje, de forma prática, como desossar um frango inteiro e rechear para fazer o seu próprio

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Gastronomia do Chef 

Ossobuco alla milanese com mousseline de batata

22 de abril de 2017 Chef Tclei 0 comentários batata, chef, fácil, milanese, modo de fazer, mousseline, Ossobuco, rápido, receita, tclei

A receita de hoje do Chef Tclei é o clássico ossobuco à moda milanesa com hortelã e um purê de

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Gastronomia do Chef 

Danoninho Caseiro

8 de abril de 2017 Chef Tclei 0 comentários chef, danoninho, fácil, modo de fazer, rápido, receita, tclei

Como fazer Danoninho em casa. A receita de hoje do Chef Tclei agrada não só as crianças, mas muitos grandinhos

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Gastronomia do Chef 

Iguarias com base em um ingrediente: cérebro bovino

1 de abril de 201731 de março de 2017 Chef Tclei 0 comentários bovino, Brain in Butter, Bruschetta, cerebro, cérebro bovino, chef, Chef Tclei, Cookie, fácil, modo de fazer, rápido, receita, tclei

Hoje serão três receitas com base em um ingrediente um pouco incomum para a maioria das pessoas: o cérebro bovino.

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