Altos Las Hormigas na World Wine Experience

Produtores da Argentina, Chile e Uruguai apresentam seus melhores vinhos

Hoje vamos dar o destaque para a Altos Las Hormigas, da Argentina. Tivemos uma rápida conversa com Leonardo Erazo, enólogo e diretor técnico da vinícola. Ele explicou que a especialidade são os Malbecs. Possuem 7 tipos diferentes da uva para levar ao consumidor uma experiência Malbec.

Nesse dia podemos degustar desde a linha clássica e terroir, passando pela reserva, até a Apellation, a qual apresenta toda a complexidade e aromas que o Malbec pode proporcionar.

A linha Clásico, na faixa de R$70 reais, é uma excelente opção para acompanhar carnes vermelhas, num churrasco ou jantar. Taninos maduros e retrogosto persistente, que destaca frutas vermelhas e toques minerais.

Na linha Reserve o valor já chega na casa dos R$200 e, para quem é apreciador, irá perceber a diferença entre as linhas, não só no valor. Se o anterior parecia bom, esse é o refinamento, com mais tempo em carvalho, um pouco mais encorpado e com notas de chocolate.

E finalmente a linha Appellation chega próximo dos R$300, sendo encontrada por R$270. Essa linha se destaca pela produção reduzida (cerca de 12.000 garrafas), com maior controle sobre o resultado. Um vinho extremamente equilibrado, com aromas de frutas maduras, amoras e ameixa. Especiarias e defumado também são perceptíveis, com taninos firmes e boa acidez. Certamente um vinho para se tomar apreciando cada momento.

No dia 11 de abril a World Wine trouxe a Ribeirão Preto as vinícolas Altos Las Hormigas, Cono Sur, Tabalí e Bodega Garzón, com seus vinhos premiados listados no Guia Descorchados. Esse guia traz todos os anos os melhores vinhos da América Latina, incluindo Argentina, Chile, Uruguai e Brasil.

Autor

Emir Freiberger

Formado em comunicação social com habilitação em jornalismo. Pós graduado em artes visuais, trabalha entre o mundo das artes e programação de sites e programas web.

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